¿Alguna vez has pensado en seguir una dieta vegetariana?

pasos comida vegetariana

Los beneficios de una alimentación sana basada en comida vegetariana  se ven potenciados cuando se practican otros hábitos  de salud:  ejercicio físico, aire puro, tomar suficiente agua en el día, eliminar malas costumbres, hábitos tóxicos y buena salud mental.

Todos deben formar parte de una vida sana con voluntad de hacerlo, ya que la alimentación es el acto que más influye en nuestra salud.  El tipo de comida que comes, el momento y la forma de comer afectan tu salud.

A continuación te mostramos 10 Pasos para cambiar, de forma fácil, tus hábitos alimenticios a una dieta vegetariana:

1.  Elimina, poco a poco, la ingesta de grasa.  La carne no sólo proporciona una gran cantidad de proteínas, sino que también proporciona un montón de grasa – especialmente las grasas saturadas.  Lo que significa que, al cortar la carne, estás desechando una gran cantidad de grasas malas y su sustitución por las cosas que probablemente son más baja en grasa, pero que contienen algunas grasas buenas.

Esto reduce enormemente el riesgo de enfermedades del corazón, y de hecho, numerosos estudios han mostrado que los vegetarianos tienden a tener un menor riesgo de enfermedad cardíaca, así como la hipertensión, la diabetes, el cáncer y otras enfermedades.

2.  Investiga cómo puedes obtener proteínas de los vegetales.  Un experto o médico naturista puede ayudarte.  Existen buenos libros que te pueden guiar, conseguir recetas y platos exquisitos de comida vegetariana.

3.  Llevar un diario de tu alimentación como vegetariano, variedad de vegetales que adicionas, cómo los combinas a tu gusto, cambios observados analizando tus hábitos y no recaer de nuevo.

4.  Define qué tipo de vegetariano quieres ser. Existen varios tipos de vegetarianos. Los lacto-ovo vegetarianos que comen huevos y lácteos, los lacto-vegetarianos que usan lácteos y los vegetarianos que no no consumen ni lácteos, ni huevos sólo vegetales.  Por otro lado están los veganos que no comen nada animal, ni consumen productos de animales, incluyendo calzado, ropa, miel de abeja y están a favor de los derechos de los animales.

5.  Evita los comentarios negativos hacia tu dieta, manteniendo discresión en tu decisión personal.

6.  Busca amistades, familiares que lleven dieta vegetariana, ellos te pueden aportar mucho, dar seguridad y eso te ayuda.

7.  Ten una variedad de recetas vegetarianas con diferentes sabores que te permitan organizar tus comidas diarias y no pasar hambre.

8.  Eliminar paulatinamente las drogas como el acohol, el tabaco y otras adiciones como a medicamentos para agregar más salud.

9.  Obtienes más valor nutritivo. La sustitución de la carne por alimentos más nutritivos, como frutas, verduras, frijoles, granos enteros, etc. te ayuda a obtener más de los nutrientes que tu cuerpo necesita, dándole una mejor salud, menos enfermedades, y más energía.

10. Ayuda a  tu pérdida de peso. Es posible ser vegetariano.  Los estudios demuestran reiteradamente que los vegetarianos son más delgados y menos propensos a ser obesos que quienes comen carne. Si estás tratando de perder peso, ser vegetariano puede ser una buena parte de tu programa de alimentación.

Mucha gente se hace vegetariana de la noche a la mañana, mientras que otras hacen el cambio gradualmente. Haz lo que funcione mejor para ti para alimentarte con comida vegetariana.  ¿Te apuntas?  Cuéntame tus inquietudes, dudas. Si te gustó el artículo compártelo con tus amigos.

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