Descubre los beneficios de la uva

Todos los expertos, nutricionistas y demás, recomiendan comer de tres a cinco piezas de fruta al día para mantener una salud óptima, lo que debes combinar con la práctica de ejercicio físico y una dieta sana. Te suena, ¿verdad? En general todas ...

Llena tu dieta de alimentos antioxidantes

Buenos para prevenir el envejecimiento celular y retardar el desarrollo de todas las enfermedades relacionadas con la degeneración celular. Esto es lo que todos entendemos por antioxidantes, ¿verdad? Hoy te voy a hablar de ellos, de los ...

Descubre las mejores semillas que puedes incluir en tu alimentación

La variedad en la alimentación es un aspecto fundamental. Cuantas más cosas comas mayor será la cantidad de sustancias diferentes que tu cuerpo obtendrá y, por tanto, menos carencias tendrá. Hay algunos alimentos que, al ser desconocidos para la ...

El boniato: un sustituto muy saludable de la patata

Tengo que reconocer que me encantan las patatas, ¿a quién no? De todas las formas y maneras: fritas, asadas, en tortilla, como puré, etc. Son estupendas como guarnición o acompañamiento de otros alimentos y como ingrediente básico de un plato ...

Cuál es la mejor cocción de los alimentos

Uno de los mayores problemas que veo cuando la gente me consulta acerca de qué tipo de alimentos consumir, es que nadie se preocupa de la manera en que deben ser cocinados. Foto: Alimentación deportiva Seguro que alguna vez has seguido una dieta ...