Categoría Proteínas

¿Conoces las ventajas de los alimentos ecológicos?

Hace unos meses abrieron una tienda de alimentos ecológicos muy cerca de mi casa y por supuesto decidí acudir a echar un vistazo. Desde entonces soy una clienta habitual y todas las semanas acudo a comprar algún producto, ya que me han convencido gratamente respecto a los alimentos que se suelen comprar en grandes superficies. El post de hoy lo quiero dedicar a nombrar algunas de las ventajas que tienen

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Disfruta de los beneficios del pepino

Los vegetales, ya sean en forma de frutas, verduras u hortalizas, deben ser una parte importante de tu alimentación, ya que aportan una gran cantidad de sustancias beneficiosas para tu organismo. Aunque la mayoría de la gente da mayor importancia a las frutas y las verduras, ¡las hortalizas también son importantes! Hoy quiero hablarte del pepino, una hortaliza que me gusta mucho y que, además, es muy buena para tu

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¿Todavía no has descubierto el tofu?

Se oye mucho hablar del tofu, pero hoy te quiero explicar lo que es y los beneficios que tiene este descubrimiento culinario. El tofu es un alimento, cien por cien vegetal y elaborado a partir de la soja. A mi hermana, que es vegetariana, ¡le encanta! Pero es que además el tofu es bajo en grasas, es muy nutritivo y contiene muchas vitaminas como la B o la E, y

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Errores en la nutrición cuando hacemos deporte

Muchas veces oigo afirmaciones relacionadas con la alimentación y el deporte que harían enrojecer a cualquier nutricionista. Todo buen deportista que se precie trata de no consumir determinados alimentos que pueden tener un efecto negativo sobre su actividad física. Pero hay algunos mitos sobre la alimentación que conviene matizar. Además, en función de tu objetivo a la hora de practicar deporte (si deseas perder peso, mejorar tu forma física o

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Qué debería incluir un buen desayuno

Para mí no hay duda de que la comida más importante del día es el desayuno y por ello le dedico el tiempo necesario. Un buen desayuno debe ser preparado con tiempo y con calma. Tienes que levantarte con suficiente antelación para sentarte y comer con tranquilidad. Sé que cuesta, pero a la larga lo agradecerás. El desayuno ideal debe contener alimentos ricos en hidratos de carbono para comenzar el

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