Etiqueta dieta equilibrada

¿Todavía no has descubierto el tofu?

Se oye mucho hablar del tofu, pero hoy te quiero explicar lo que es y los beneficios que tiene este descubrimiento culinario. El tofu es un alimento, cien por cien vegetal y elaborado a partir de la soja. A mi hermana, que es vegetariana, ¡le encanta! Pero es que además el tofu es bajo en grasas, es muy nutritivo y contiene muchas vitaminas como la B o la E, y

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La importancia del hierro a la hora de hacer deporte

Hoy quiero hablaros del hierro, ya que muchas veces recomiendo alimentos ricos en este mineral pero no entro a profundizar acerca de sus ventajas y beneficios. A grandes rasgos los minerales son esenciales para el organismo, ya que tienen distintas funciones entre las que destacan la formación de los huesos, la contracción de los músculos, la producción de hormonas, etc.  ¿Pero sabes la función concreta y la importancia que tiene

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Alimentos que te ayudarán a regular el colesterol

Uno de los términos que más se oyen últimamente y por el que más me preguntan es sin duda alguna el colesterol. Pocas veces podrás ver anuncios en televisión sin que salga la palabra a relucir. Pero ¿qué es el colesterol? Es una grasa que tu cuerpo necesita para que funcione el organismo y lo fabrica a través de todo lo que comes. La grasa saturada estimula la producción del

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Date el gusto: pon jamón ibérico en tu dieta

El objetivo de cualquier dieta es ser equilibrada, baja en grasas saturadas y colesterol, y alta en nutrientes y fibra. Pero si crees que para lograrlo debes renunciar al sabor y a los placeres culinarios, no puedes estar más equivocado. Nuestra tradición mediterránea está llena de alimentos ricos y sanos con los que diseñar la dieta equilibrada y cardiosaludable que buscamos, pero hay uno en el que quizás no piensas

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Trucos para controlar el hambre

¿A que tu madre siempre te ha dicho lo importante que es la alimentación? Pues bien, hay momentos en los que por muy buena que sea la alimentación no te queda otro remedio que controlarte un poco porque no es el momento más oportuno para comer. Entonces, ¿cómo hacer para eliminar esa molesta sensación? Comiendo de manera equilibrada, para que cuando comas la siguiente vez no lo hagas en exceso

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