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Post por: Estefanía Cárdenas

Llena tu dieta de remolacha y descubre sus beneficios

Uno de los alimentos que me gusta incluir en todas mis dietas es la remolacha, ya que posee bastantes beneficios para la salud y aporta una gran cantidad de vitaminas. La verdad es que a veces tengo la sensación de que es una gran olvidada y por ello el post de hoy quiero dedicarlo a que conozcas un poco más este alimento. ¿Te animas? Contiene muchas vitaminas y minerales La

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Descubre los beneficios de la manzana

Si te dijera que pienses en una fruta rápidamente es bastante posible que des como respuesta la manzana. Y es que es una de las frutas más populares en todo el mundo.   La manzana contiene casi un 85% de agua y un 9% de azúcar. Además, es muy rica en minerales, nutrientes y vitaminas que son necesarios en tu organismo. ¡Y están buenísimas. ¡Aprovecha toda la manzana! Si has

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Mitos y verdades de la cafeína en el deporte

La cafeína es una sustancia muy popular en todo el mundo. Numerosos refrescos la contienen y muchos no se pueden resistir a ella tras las comidas o en el desayuno. Es una sustancia muy aceptada por la sociedad. Yo misma, no podría vivir sin el café que me tomo por las mañanas, nada más levantarme. Pero, ¿influye en el deporte? Influencia de la cafeína en el descanso Los resultados del

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El atún como fuente de proteínas

Existen alimentos con mayor porcentaje de proteínas que te serán muy útiles a la hora de ir al gimnasio como la pechuga de pollo o los huevos. Pero sin lugar a dudas el atún es uno de los alimentos que más oirás cuando de alimentación para deportistas se trata. Y es que el atún es uno de los 10 primeros alimentos que aconsejan cuando vas al gimnasio y quieres ganar

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Qué tipo de queso es más saludable

El queso es una excelente fuente de proteínas, calcio y triptófano, un aminoácido esencial que solo puedes obtener a través de los alimentos y que te ayuda a aliviar trastornos como el insomnio, el estrés o la ansiedad. Desgraciadamente, también te aporta demasiadas calorías y sodio. Por eso, siempre debes comerlo con moderación. Con moderación, ¡pero cómelo! Porque, en su justa medida, el queso es un alimento beneficioso para tu

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El pescado, un imprescindible en la dieta

La alimentación es un elemento clave a la hora de hacer deporte que puede hacer que tu entrenamiento tenga éxito o no. Por eso, debes saber qué buscas cuando haces deporte y, en función de tus objetivos, seleccionar cuál es la alimentación más adecuada para conseguirlo. Uno de los alimentos más importantes para un deportista es el pescado. Pese a que mucha gente no se confiesa muy amante de él,

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La fruta, ¿antes o después de la comida?

Creo que ya te he hablado en anteriores ocasiones del índice glucémico, pero voy a hacerte un repaso por si no te acuerdas de lo que es. Básicamente, indica la velocidad de los niveles de glucosa en sangre después del consumo de un alimento, es decir, el índice glucémico mide la velocidad de absorción de cada alimento. Pero ¿cómo absorbe la fruta nuestro organismo? ¿es mejor consumirla antes o después

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Alimentos con los que cuidar tu piel

Para cuidarse no basta con practicar deporte con regularidad, también hay que cuidar lo que comemos. ¿O acaso no has oído la frase de “somos lo que comemos”? Por eso hoy te voy a hablar de los alimentos que puedes tomar para mantener una piel sana. Aunque yo es algo que ya tengo grabado a fuego, cuando veo las rutinas que llevan mis amigas, veo que no todo el mundo

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¿Hay alimentos que engordan?

“Esto sí” o “esto no, que engorda”. ¿Te suena? Clasificar los alimentos en los que engordan y en los que no, en prohibidos y permitidos, es tan poco científico como posible origen de malos hábitos nutricionales, porque te puede llevar a no comer en absoluto alimentos que, en su justa medida, no deben faltar en tu dieta.   Hay alimentos con mayor o menor carga calórica por unidad de peso.

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Alimentos para evitar la retención de líquidos

La retención de líquidos es un problema muy frecuente. ¿Conoces a alguien que lo sufra? Mi abuela tiene este problema y por eso sé que es bastante molesto, porque hace que estés muy hinchado. Lo que muchos no saben es que tu dieta influye mucho en la aparición de este problema y, por eso, quiero recomendarte varios alimentos que pueden serte muy útiles para evitar que lo sufras. Mantén la

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¿Has probado el kéfir?

Debido a la globalización en la que vivimos hoy en día, es frecuente la llegada a nuestro país de diferentes productos procedentes de otras culturas y países. Uno de esos últimos descubrimientos en lo que a alimentación se refiere es el kéfir. ¿Lo conoces? Yo lo descubrí hace poco y ¡me ha conquistado! Procede de Bulgaria El kéfir es un producto lácteo probiótico, aunque algunas personas también llaman kéfir a

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