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Post por: Estefanía Cárdenas

Disfruta de los beneficios del pepino

Los vegetales, ya sean en forma de frutas, verduras u hortalizas, deben ser una parte importante de tu alimentación, ya que aportan una gran cantidad de sustancias beneficiosas para tu organismo. Aunque la mayoría de la gente da mayor importancia a las frutas y las verduras, ¡las hortalizas también son importantes! Hoy quiero hablarte del pepino, una hortaliza que me gusta mucho y que, además, es muy buena para tu

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Hidratos de carbono para el deporte

Cuántas veces habré oído a la gente menospreciar a los hidratos de carbono porque lo asocian con dietas para ganar masa muscular o volumen. Y aunque es cierto que en ese tipo de dietas deben estar incluidos, también lo deben de estar en cualquier otro tipo. El cuerpo humano necesita obtener energía para ir al trabajo, hacer la compra o para ir a entrenar. Los hidratos de carbono se utilizan

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¿Todavía no has descubierto el tofu?

Se oye mucho hablar del tofu, pero hoy te quiero explicar lo que es y los beneficios que tiene este descubrimiento culinario. El tofu es un alimento, cien por cien vegetal y elaborado a partir de la soja. A mi hermana, que es vegetariana, ¡le encanta! Pero es que además el tofu es bajo en grasas, es muy nutritivo y contiene muchas vitaminas como la B o la E, y

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La importancia del potasio a la hora de hacer deporte

¿Qué es lo que más se escucha cuando se habla de nutrición deportiva? Efectivamente, hidratos de carbono o proteínas. ¿No te has percatado de que no se suele comentar nada acerca de los minerales? Por ello, este texto va a tratar de un mineral muy importante como es el potasio. Que también se merece su hueco, ¿no? El potasio es tan esencial que interviene en el funcionamiento y crecimiento de

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El tabaco, un enemigo en la práctica deportiva

Seguro que a diario son muchas las personas que te aconsejan dejar de fumar. Siempre te dicen que es malo y perjudicial para tu salud. Además, si eres deportista o haces ejercicio físico regularmente y fumas, notarás que a veces practicar deporte te resulta imposible o tienes la sensación de que te falta el aire. Hoy quiero hablarte de qué consecuencias tiene el tabaco para un deportista. Cómo afecta al

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Si haces deporte, ¡hidrátate bien!

¿Cuántas veces te han dicho que hay que estar hidratado las 24 horas del día? Muchas, lo sé. Pero ¿cuánta hidratación es necesaria antes de realizar ejercicio? Esta respuesta quizá no la sepas, pero yo te la resuelvo: al menos medio litro de agua durante las 2 horas previas a la práctica deportiva. En general, se puede decir que no hay una medida exacta para la hidratación al día, ya

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Errores en la nutrición cuando hacemos deporte

Muchas veces oigo afirmaciones relacionadas con la alimentación y el deporte que harían enrojecer a cualquier nutricionista. Todo buen deportista que se precie trata de no consumir determinados alimentos que pueden tener un efecto negativo sobre su actividad física. Pero hay algunos mitos sobre la alimentación que conviene matizar. Además, en función de tu objetivo a la hora de practicar deporte (si deseas perder peso, mejorar tu forma física o

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Qué debería incluir un buen desayuno

Para mí no hay duda de que la comida más importante del día es el desayuno y por ello le dedico el tiempo necesario. Un buen desayuno debe ser preparado con tiempo y con calma. Tienes que levantarte con suficiente antelación para sentarte y comer con tranquilidad. Sé que cuesta, pero a la larga lo agradecerás. El desayuno ideal debe contener alimentos ricos en hidratos de carbono para comenzar el

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La importancia del hierro a la hora de hacer deporte

Hoy quiero hablaros del hierro, ya que muchas veces recomiendo alimentos ricos en este mineral pero no entro a profundizar acerca de sus ventajas y beneficios. A grandes rasgos los minerales son esenciales para el organismo, ya que tienen distintas funciones entre las que destacan la formación de los huesos, la contracción de los músculos, la producción de hormonas, etc.  ¿Pero sabes la función concreta y la importancia que tiene

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7 consejos para mantener tu peso a raya

Lo primero que debes tener en cuenta es que las dietas milagrosas no existen, pero sí maneras de mantener la línea. A continuación voy a detallar siete consejos básicos que podrás llevar a cabo fácilmente para mantener tu peso ideal. Pruébalo y comprobarás tú mismo que sin mucho esfuerzo se consigue, ¡ánimo! ¿Sabías que el agua no contiene calorías? La hidratación es muy importante en la vida diaria y te

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El papel de las bebidas isotónicas en el deporte

Aunque casi siempre que hablo de la alimentación en el deporte me refiero a comida sólida, también habría que incluir los líquidos. ¡Qué importante es beber! Y por ello, hoy quiero dedicar el post a las famosas bebidas isotónicas de las que todos habréis oído hablar e incluso consumiréis. Bebidas isotónicas y deportivas Es fundamental que sepas que no existen diferencias entre las bebidas isotónicas o las deportivas porque se

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